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  • 新开餐厅如何赢得本地市场
    新开餐厅如何赢得本地市场

    餐厅可以通过主题经营的方式为顾客提供某种具有独特性的东西,形成有别于其他竞争对手的经营新异性,建立自己的壁垒,形成盈利屏障。餐厅的目标消费群体是都市白领——中上层社会人群,因此开发独特的产品是有经济基础的,也是必要的。

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  • 如何从零开始创业餐饮?
    如何从零开始创业餐饮?

    以传统的方式租店面,请厨师,招服务员,然后利用店面为前来用餐的顾客提供服务。

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  • 餐饮企业出招应对节后淡季
    餐饮企业出招应对节后淡季

    春节假期结束,餐饮业特别是正餐企业又迎来一年中 漫长也是 疲软的经营淡季。如何采取有效措施应对节后淡季,成为当下餐饮行业面临的重要课题。

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  • 2018年餐饮业将面临什么
    2018年餐饮业将面临什么

    2018年,餐饮业将面临什么? 一年之计在于春,所有的餐饮业同行都以美好的憧憬和期待,描绘着2018的美好蓝图。大家相互祝愿,相互鼓励并确立着新的一年的目标与方向。

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